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臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜

臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜I56-6688-6I5O張玉華豆制品在選用殺菌方式的時(shí)候要采用水浴，這樣產(chǎn)品的熱穿透性效果更好，要

參考價(jià)格:￥:65800.00（具體價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系商家）

品牌名稱:

服務(wù)地區(qū):山東/濰坊市

產(chǎn)品類別:拌餡機(jī)

有效期至: 長(zhǎng)期有效

發(fā)貨時(shí)間: 付款后7日內(nèi)發(fā)貨

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關(guān)鍵詞臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜,供應(yīng),
材質(zhì)304不銹鋼
控制方式電器半自動(dòng)
型號(hào)1000型

臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜 I56-6688-6I5O張玉華 豆制品在選用殺菌方式的時(shí)候要采用水浴，這樣產(chǎn)品的熱穿透性效果更好，要是采用其他的方式效果并不好，型號(hào)上也可以選擇更為合適自己的。

臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜滅菌環(huán)節(jié)在HACCP質(zhì)量控制體系中屬于重要關(guān)鍵控制點(diǎn)，會(huì)影響產(chǎn)品的口感和外觀，不同的產(chǎn)品之間工藝要求略有差異，但是大概工藝流程分：注入、升溫、恒溫恒壓、置換回收、浸泡和排水等幾個(gè)階段，另外，部分產(chǎn)品需要沖油。廠家可為您提供殺菌工藝和流程。

臥式高溫殺菌鍋,豆制品高溫滅菌釜控制方式分四種:

1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。

4、電腦全自動(dòng)控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。