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什么是蛋卷機？ 

蛋卷機分為很多種，該機器主要作用就是做出酥脆美味的蛋卷，蛋卷在我國是深受歡迎的休閑食品，用不同配方做出的蛋卷口味也不同，包括黑芝麻蛋卷、脆皮蛋卷、巧克力蛋卷、香蕉卷、蛋酥卷、蔥香雞蛋卷等等多達數十種蛋卷做法。

燃氣蛋卷機是我廠最新研制開發(fā)，采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法，配有六套蛋卷模具，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保濕層，具有省時省力節(jié)約能源的功能。工作效率高，制造成本低，占地面積小，投資少見效快，簡單易學，是食品加工廠、個體攤位，下崗職工再就業(yè)不可或缺的好幫手。
可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋卷，每公斤利潤4-6

六面燃氣蛋卷機使用方法：

1.開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈。

2.連接氣瓶，使用電子打火器點燃爐具，將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第一板已經成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

六面燃氣蛋卷機的市場分析

主要原料：

面粉、水、雞蛋,食用油.芝麻, 香蔥,食鹽,白糖,花生等,用它可生產出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,蔥油蛋卷,桔香蛋卷,夾心蛋卷,香辣蛋卷,椒鹽蛋卷等系列風味,每臺機每小時產量為5-10公斤,以每天生產8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利5元以上。每臺每天可獲純利400元以上。

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