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制冰機使用中的注意事項

時間: 2016-06-08    編輯: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)     點擊數(shù):1058   

制冰機在多個領(lǐng)域中都有一定的應(yīng)用,制冰機在使用時有一些問題需要注意,今天小編就來介紹一下使用制冰機注意事項吧。

1、制冰機不宜放置于露天環(huán)境,最好安裝于安全清潔、通風(fēng)良好的環(huán)境,且不要受到陽光的直射和雨淋。

2、制冰機不能靠近熱源,使用環(huán)境不能低于5℃,不高于40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的制冰效果。

3、制冰機應(yīng)安裝與平穩(wěn)的平臺上,并調(diào)整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導(dǎo)致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音。四周應(yīng)留有空間,為了便于散熱。

4、制冰機應(yīng)使用規(guī)定的符合國家標準的獨立電源,電源應(yīng)確保可靠接地,并配備熔斷器及漏電保護開關(guān)等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。

制冰機

5、制冰機應(yīng)使用符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃矗惭b過濾器等,以去除水中雜質(zhì),避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫最低2℃,最高不超過35℃,水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。

6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進水口,而引起進水量變小,導(dǎo)致不制冰。一般六個月左右,要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒,并漂洗干凈,清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用。

7、長期不使用時,應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。

8、搬運制冰機時應(yīng)小心輕放,防止劇烈震動,搬運斜度不能小于45度,經(jīng)過長途運輸后,制冰機應(yīng)放置2-6小時后方能開機制冰。

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圖片:制冰機使用中的注意事項

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