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【中國廚房設備網】2012年5月8日，波蘭國慶日招待會在北京波蘭駐華使館隆重舉辦。
   波蘭共和國(波蘭語：Rzeczpospolita Polska)，簡稱波蘭，中國古稱孛烈兒，是北面瀕臨波羅的海的中歐國家，西面與德國接壤，南部與捷克和斯洛伐克為鄰，烏克蘭和白俄羅斯在東，東北部和立陶宛及俄羅斯外飛地接壤。波蘭重要的地理位置以及地形導致歷史上連年的戰火紛爭，幾個世紀以來波蘭的版圖也一再更改，而近年波蘭無論在歐盟還是在國際舞臺的地位亦與日驅增。波蘭是歐洲聯盟、北約、聯合國、經濟合作與發展組織和世貿組織的成員。

駐華大使館武官、中國政府官員等嘉賓合影

駐華大使館武官等嘉賓合影

19世紀，拿破侖戰敗后，波蘭的大部分領土屬于俄國沙皇的疆土，但在俄國發生十月革命后，波蘭于1918年11月取得獨立，成立了共和國，史稱波蘭第二共和國。

波蘭自1918年11月11日恢復獨立以來，經過90年的發展變遷，特別是在21世紀初的幾年里，波蘭在歐洲的重要性越來越引人重視，甚至有望成為歐盟四巨頭之一。截至2009年7月，波蘭成為歐盟27個成員國中唯一一個在金融危機中保持經濟增長的國家。

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