零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,豆?jié){機(jī)零售量占比由2011年的72.2%降至2013年第三季度的60.5%,下降11.7個(gè)百分點(diǎn)。在豆?jié){機(jī)零售量占比下降的同時(shí),榨汁機(jī)的零售量占比呈階梯式增長(zhǎng),由2011年的10.7%上升至2013年第三季度的18.3%,上揚(yáng)了7.6個(gè)百分點(diǎn),市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)張態(tài)勢(shì)顯而易見(jiàn)。攪拌機(jī)零售量占比同榨汁機(jī)上升趨勢(shì)相似,緩速增長(zhǎng)。零售額占比方面,豆?jié){機(jī)依然占據(jù)主要份額,但是由于榨汁機(jī)平均價(jià)格較高,導(dǎo)致其上升速度比較明顯。
截止2013年第三季度,食品料理機(jī)市場(chǎng)新產(chǎn)品總上市數(shù)量為300個(gè)。其中豆?jié){機(jī)上市新品數(shù)量為174個(gè),占整體市場(chǎng)的58.0%;從2013年4月份開(kāi)始,連續(xù)三個(gè)月,豆?jié){機(jī)每月新品上市數(shù)量均超過(guò)30個(gè)。攪拌機(jī)與榨汁機(jī)上市新品數(shù)量并列排名第二,到2013年第三季度上市新品數(shù)量均為63個(gè)。
相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年豆?jié){機(jī)總銷量達(dá)2361萬(wàn)臺(tái),同比下滑8.3%,其中國(guó)內(nèi)銷售2232.5萬(wàn)臺(tái),同比下滑8.2%,出口量值較小。2013年12月豆?jié){機(jī)總銷量為186萬(wàn)臺(tái),同比下滑20%,環(huán)比11月增長(zhǎng)4.4%;其中國(guó)內(nèi)銷售183萬(wàn)臺(tái),同比下滑19%,環(huán)比則有增長(zhǎng)。
去年豆?jié){機(jī)行業(yè)可謂是舉步維艱,盡管各企業(yè)各出新招,卻收效寥寥。2013年年底,豆?jié){機(jī)的國(guó)內(nèi)銷售環(huán)比迎來(lái)一次小增長(zhǎng),但無(wú)奈國(guó)內(nèi)市場(chǎng)利好因素少,市場(chǎng)環(huán)境不利,以至于同比上年仍呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。
從國(guó)內(nèi)主流品牌來(lái)看,九陽(yáng)仍穩(wěn)坐行業(yè)老大,但銷量萎縮。近幾年其受制于豆?jié){機(jī)增長(zhǎng)乏力,九陽(yáng)開(kāi)始拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域及深化產(chǎn)品,近期推出onecup豆?jié){機(jī),并借勢(shì)小米火了一把,其產(chǎn)品如何尚待市場(chǎng)檢驗(yàn)。對(duì)豆?jié){機(jī)行業(yè)而言,2014年仍是充滿荊棘的一年,若無(wú)明顯的市場(chǎng)、事件的刺激,預(yù)計(jì)今年豆?jié){機(jī)行業(yè)仍將持續(xù)下滑。
近三年豆?jié){機(jī)市場(chǎng)連續(xù)出現(xiàn)環(huán)比20%的下滑
隨著氣溫逐漸走低,早晨尤其的清冷,讓不少上班族都渴望喝一碗溫暖的豆?jié){再出門(mén)。豆?jié){如今已經(jīng)是很多家庭常見(jiàn)的早餐飲品,經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)普及,消費(fèi)者對(duì)于含有豐富植物蛋白、磷脂、鐵、鈣等有益健康的元素都相當(dāng)了解,尤其是有老年人和青少年的家庭,豆?jié){機(jī)幾乎是必備的。
事實(shí)上,早前幾年,頻發(fā)的奶粉安全事件,讓不少消費(fèi)者轉(zhuǎn)而選擇喝自制豆?jié){,市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng),帶動(dòng)了豆?jié){機(jī)行業(yè)連續(xù)幾年的高速增長(zhǎng),不過(guò)好景不長(zhǎng),隨著市場(chǎng)豆?jié){機(jī)保有率的增高,市面上豆?jié){機(jī)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,差異化新品乏善可陳,以及豆?jié){機(jī)企業(yè)之間的低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題,近三年豆?jié){機(jī)市場(chǎng)連續(xù)出現(xiàn)了環(huán)比20%的下滑。
2013年1-7月的數(shù)據(jù)則顯示,豆?jié){機(jī)總銷量達(dá)1626萬(wàn)臺(tái),其中國(guó)內(nèi)銷售1601萬(wàn)臺(tái),均同比下滑6%。行業(yè)整體形勢(shì)如此,作為行業(yè)龍頭老大的九陽(yáng)自然也難獨(dú)善其身,事實(shí)上,由于豆?jié){機(jī)業(yè)務(wù)在九陽(yáng)整體業(yè)務(wù)中的占比很高,豆?jié){機(jī)業(yè)務(wù)增幅的持續(xù)下滑,也影響到了九陽(yáng)整體的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。
![中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)]()
【
中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。