【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】 1，什么是廚柜專業(yè)化?普通消費(fèi)者怎樣簡單易懂的理解專業(yè)與否?

“沒有規(guī)則、章法和秩序，不會有品質(zhì)穩(wěn)定性”。如何識別?共有三個(gè)方面：

(1) 工業(yè)背景和基礎(chǔ)不可或缺，任何商業(yè)技巧及推廣推銷的商貿(mào)行為，都不能取代“設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、裝配服務(wù)”等等交貨所必需具備的基礎(chǔ)。

(2) “量身”定制，不可以沒有規(guī)律，沒有規(guī)律的定做，不會有穩(wěn)定的質(zhì)量。

(3) 廚房的面積和形狀可以變，但“部品集成”的方法和原理，一層不變，是品質(zhì)穩(wěn)定的前題。

2，為了讓我們消費(fèi)者更清晰的辯識“廚柜專業(yè)化與否?”以及專業(yè)化對品質(zhì)和價(jià)值、價(jià)格的影響?是否更形象化的詮釋專業(yè)化的問題?

完成產(chǎn)業(yè)更新以后，這個(gè)行業(yè)才步入正規(guī)。直至80年代上中期，上海的弄堂口遍布“裁縫”，為群眾量身裁衣制作，裁縫是根據(jù)高低、胖瘦量身定做并不斷的變化。80年代中后期直至今天，“裁縫”已經(jīng)被襯衣生產(chǎn)線約定束成的37，38.5，39，40等規(guī)格所取而代之，使襯衣品質(zhì)穩(wěn)、成本低。將襯衣的領(lǐng)、袖、前片、后片等等部件組合集成以后的生產(chǎn)化過程，類同于將廚柜不同規(guī)格和功能的柜，在不同廚房里組合設(shè)計(jì)及裝配。同樣使廚柜的品質(zhì)穩(wěn)定，價(jià)格實(shí)惠。

3，國際上的廚柜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何?尤其是德國、日本等發(fā)達(dá)國家的廚柜業(yè)態(tài)如何?對照一下，很能說明問題。人家起步要早幾十年。

首先核價(jià)方法不同：在上海市場上出現(xiàn)的德國等海外品牌廚柜，都是以單柜計(jì)價(jià)，不同的柜不同的價(jià)，合成一套相加以后，清晰的知道一套總價(jià)款。

其次詮釋和推介廚柜的方法不同：在市場上，我們經(jīng)常會進(jìn)入誤區(qū)。其實(shí)，板、五金等原料，與整體廚柜的集成能力，沒有本質(zhì)上的因果關(guān)聯(lián)，即：板好、五金好，不等于會做廚柜。廚柜公司不是賣材料，賣給您的是廚柜。

4，為什么市場上很多廚柜，特別便宜，消費(fèi)者怎樣辨別價(jià)格和質(zhì)量二者之間的合理性?

如果透過現(xiàn)象看本質(zhì)的話，這種現(xiàn)象大致上有以下幾種可能性：

(1) 屬于沒有正常生產(chǎn)成本、沒有管理成本、沒有營運(yùn)成本的“手工業(yè)作坊”，將廚柜視作“裝飾廚柜”。

(2) 屬于“一米報(bào)價(jià)”的可變性，報(bào)出的“低價(jià)”是商業(yè)技巧，并不真實(shí)，結(jié)算一套總價(jià)時(shí)，再層層加價(jià)。

(3) 屬于“正處于裝飾裝潢廚柜層面”的、十分落后的業(yè)態(tài)。在您的廚房里裝配完畢后，才會發(fā)現(xiàn)“拼湊痕跡“，與專業(yè)廚柜相比較，視覺效果存在本質(zhì)差異。

(4) 也可能迫于市場“競爭”環(huán)境下的壓力，經(jīng)營重心，偏向于商業(yè)，訂單等短期行為，對于技術(shù)、產(chǎn)業(yè)進(jìn)步、基礎(chǔ)及服務(wù)成效等十分淡漠，涉嫌人為的偷了工、減了料。

以專業(yè)而領(lǐng)先，同樣適用于廚柜，在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、裝配交貨的整個(gè)服務(wù)過程中，如果沒有規(guī)則和秩序，質(zhì)量不能穩(wěn)定。如果不能遵循工業(yè)化的基本原理，遵循產(chǎn)品規(guī)律，遵循部品集成的生產(chǎn)服務(wù)，不是廚柜!是裝飾裝修，在您的廚房里能發(fā)現(xiàn)這一本質(zhì)差別。