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【中國廚房設備網】2012年5月18日上午9點58分，飲食中心小家廚房舉行了開業典禮。后勤集團副總經理尹桂英、飲食中心主任孫靜，飲食中心副主任廉洪波、飲食中心副主任石玉明及飲食中心各部部長、餐廳主管參加了本次開業典禮。

        開業典禮上，飲食中心孫靜主任首先致辭。她表示小家廚房的成立，是飲食中心進一步拓展和延伸服務窗口的重要探索，感謝后勤集團領導的關心幫助，感謝兄弟部門特別是商貿中心的支持及參與小家廚房籌備的員工的辛苦努力，她希望小家廚房能夠加強服務意識，注重產品品質，堅持為全校師生提供優質服務、堅持為后勤集團樹立品牌形象、堅持為飲食中心創造良好效益。接下來，尹桂英副總經理做了熱情洋溢的講話，她表示開辦小家廚房的目的就是為了給廣大師生員工提供一個安全、快捷、方便的飲食服務，讓廣大的師生員工在工作和學習之余從家務勞動中解放出來，并且小家廚房所出售的食品完全都是食堂自己加工，在食品安全和衛生方面為廣大師生員工提供了一個安全的保障，歡迎大家多多的光臨。最后，尹總與孫主任共同為小家廚房開業揭幕。
       小家廚房是飲食中心原主食柜臺與原學子食品副食超市合并而成，現隸屬于飲食中心，重新裝修后營業面積80余平米，現經營主食副食、凈菜、生鮮、熏醬制品等200余種，產品保證日配、綠色、料足、價實。小家廚房依托飲食中心產品安全、質優、價廉的優勢，為廣大教職工提供綠色健康食品，滿足教職工家庭廚房一站式購物需求。

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