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中式油煙機怎么樣?如何選購中式油煙機?

發布時間:2016-08-17 11:53:07   發布人: 廚聯科技    點擊數:735  

由于歐式油煙機性價比低,而且不符合中國人的生活習慣,因此很多人都會選擇經濟實惠的中式油煙機。但是,中式油煙機好嗎?我們應該如何選購呢?今天小編就給大家介紹關于中式油煙機選購的相關知識。

中式油煙機好嗎

中式油煙機屬于深吸的煙機,一般采用大功率電機,有一個很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,通過渦輪旋轉抽取油煙,先把上升的油煙聚集在一起,然后在經過油網過濾,將油煙排出去,抽油煙效果好。中式油煙機集煙倉深度一般是普通歐式機的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。

中式油煙機的功率一般為168W左右,比歐式的功率小,比較節能。中式油煙機屬于頂吸式,機身尺寸大小合適,對櫥柜的要求比較小,適合廚房面積不大的家庭。由于中式油煙機生產材料成本低,生產工藝比較簡單,所以售價比較低廉,性價比好。

中式油煙機也有一些缺點,例如外表比較普通,噪音較大,容易碰頭,會出現滴油,油煙抽不干凈,油煙分離不好,清洗不方便等問題。

中式油煙機經濟實用,除油煙機效果很好,適合家里廚房較小,喜歡中式炒菜油煙較多,追求性價比的家庭使用。

中式油煙機怎么樣?如何選購中式油煙機?

中式油煙機選購細節

1.排風量

這是中式油煙機的主要質量指標之一。排風量大,則產生的油煙氣體不會溢出罩外,絕大部分被吸入煙罩內,通過排風道排出室外。但排風量也不是越大越好。排風量過大,會帶走過多的熱量,而影響爐灶燃料的正常發熱量。國家標準規定,排風量應大于6cm3/min。

2.排氣效率

排氣效率系指從煙罩內排走的污氣量與炊事過程中產生的污氣量的百分比。我國用測定一氧化碳的含量來表示。按標準規定,排氣的效率應大于60%。以上兩項在購買時可看說明書,如果說明書沒有標明,最好另選。

3.噪音

噪音也是衡量中式油煙機機性能的一項重要指標。國外,吸油煙機的噪音控制在30~50分貝。我國因多數采用多葉離心式風機,轉速比較高,相應噪音也大。所以標準規定噪音不能大于70分貝。購買時,可以開機試聽來判斷。

中式油煙機怎么樣?如何選購中式油煙機?

4.濾油裝置

中式油煙機使用一段時間后,吸風面會被油污堵塞,有時還會滴漏污油,所以一般都設有濾油裝置。濾油裝置有這樣幾種:做成單層或雙層鐵絲網,裝在吸入口之前,可定期拆下來清洗;迷宮式濾網,利用碰撞原理過濾油煙,可定期拆下來清洗,過濾效果比前種好;利用風機的離心作用將油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出來,這種比較實用,清洗次數少。

5.煙罩眼數(吸風口個數)

市場上的中式油煙機有單眼的和雙眼的兩種。單眼機中有一臺電機和風機,一個入風口。雙眼機是兩臺電機和風機,有兩個入風口。可根據家里爐灶的情況進行選擇。如果家里使用的是煤火爐或獨眼煤氣灶,那么應該購買單眼吸油煙機;如果家用使用的是雙眼煤氣灶,最好買雙眼吸油煙機。當兩邊灶爐同時使用時,可以將兩個風機同時打開這樣,排氣效率高。不需要兩邊同時開時,可只用一邊,既方便又實用。但雙眼吸油煙機價格要比單眼的貴。

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